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福井でコスパ最強のご飯が食べたい
今回はそんな方におすすめの「カツ丼」をご紹介します。
福井のカツ丼
あなたはカツ丼といえば、サクサクのトンカツと玉ねぎに、ふわりとろりとした卵閉じが白米の上にのせた料理を思い浮かべるだろう。
しかし、今回ご紹介するカツ丼はそうではないのだ。
福井のカツ丼といえば、薄くスライスした豚肉にパン粉をつけて油で揚げたカツに、濃いめのソースをくぐらせ、白米に盛り付けたもの。
この『ソースカツ丼』を指す。
*引用元1
ヨーロッパ軒
先ほど紹介したカツ丼を存分に楽しむのにおすすめしたいお店が「ヨーロッパ軒」だ。
店名はヨーロッパで修行したことに由来し、1913年の当時においてはハイカラなネーミング。
現在は十数店舗も展開している。その中でも今回おすすめしたいのが、『敦賀岡山店』だ。
西敦賀にあるこのお店は、外観や内装からレトロな雰囲気を感じられる。
ここで楽しめるカツ丼を紹介したい。
*引用元2
大盛りカツ丼
大食いと自負する方は、ここにある大盛カツ丼を注文してほしい。
私はここに訪れる前に2店舗で大盛カツ丼を食した。満腹大満足でお店を後にした思い出がある。その思い出から、私はおなじように『敦賀岡山店』でも大盛を注文した。
大盛カツ丼がテーブルに置かれた時、驚愕した。明らかに他店のものとボリュームが違うのだ。圧倒的な存在感。
*引用元2
圧倒されながらも恐る恐る食べ進めていく。ご飯が器にフラットにおさまった時に一息ついて、周りを見渡した。あとから別のテーブルに運ばれたはずの、普通サイズのカツ丼は姿を消していたのだ。大盛カツ丼の量が、どれほど凄まじいかを実感した瞬間だった。
ここで肝心の味について話したい。ドイツ仕込みのウスターソースを日本人の味覚に合わせるため、各種の香辛料を加えた秘伝のタレ。これがトンカツにとてもマッチしている。
油臭さは感じられず、甘みと酸味と口当たりの良さを楽しめる。そして秘伝のタレとトンカツが合わさった絶妙な匂いが、食欲を掻き立てる一品。
まとめ
ここまで読んでくれたあなたには必ずヨーロッパ軒敦賀岡山店の大盛カツ丼に挑戦してほしい。
大盛カツ丼に挑戦した私はこの挑戦に失敗したのだ。あと3口ほどで完食だったが、私の手が置いた箸に手を伸ばすことはなかった。
大食いに自信のある方はぜひとも挑戦してほしい。
完食したあかつきには、福井名物『ソースカツ丼』を堪能しながらも、達成感まで得られるだろう。
店舗情報
住所:敦賀市岡山町2−804
電話番号:0770−22−2468
営業時間:11:00〜20:00(L.O.19:00)
定休日 :月曜日・火曜日
駐車場 :有
公式HP : http://yo-roppaken.gourmet.coocan.jp/index.htm
引用元1:ヨーロッパ軒総本店公式H P
引用元2:食べログ_敦賀ヨーロッパ軒 敦賀岡山店
Writer / ryopino8
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